ガゴメ昆布
ガゴメ昆布の健康効果
函館一帯の海で獲れる昆布。ガゴメ昆布は甲状腺に働きかけ、血管拡張ホルモンの
分泌を促す成分「ヨウ素」を多く含み、脚の酸欠を防ぐ働きがある。
血管が拡張すると血流が上がり、脚ヤセの効果がある。
脚ヤセに効果があると言われる。※トロロ昆布を代用してもよい。
ガゴメ昆布に含まれる栄養素である「アルギン酸カリウム」は、アルギン酸と
カリウムの効果を併せ持ち、取りすぎた塩分を排出する効果がある。
・アルギン酸…食物繊維の一種。腸内で余分なナトリウムと結合し、
体内に排出する。
・カリウム…血中で余分なナトリウムと結合し、体内に排出する。
ガゴメ昆布のさらなる健康効果
ガゴメ昆布に含まれる栄養素「フコイダン・ラミナラン」は、血管内の血の塊を
掃除して血圧を下げる効果のある成分。
※ガゴメ昆布の摂取は1日2gまでとし、妊娠中や甲状腺に問題のある人は、
摂取を控えること。